{"id":6546,"date":"2014-02-05T13:43:45","date_gmt":"2014-02-05T12:43:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.aclilombardia.it\/?p=6546"},"modified":"2014-02-05T13:43:45","modified_gmt":"2014-02-05T12:43:45","slug":"giornata-di-prevenzione-dello-spreco-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aclilombardia.it\/0\/giornata-di-prevenzione-dello-spreco-alimentare\/","title":{"rendered":"GIORNATA DI PREVENZIONE DELLO SPRECO ALIMENTARE"},"content":{"rendered":"<p>Si celebra oggi la prima <strong>giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare<\/strong>, istituita dal ministero dell\u2019Ambiente per recuperare lo spreco alimentare ma soprattutto per prevenirlo.<br \/>\nUn obiettivo che secondo il piano nazionale di prevenzione dello spreco alimentare<strong> dovr\u00e0 essere raggiunto entro il 2025<\/strong> attraverso il dimezzamento di uno sperpero che ogni anno arriva a toccare un importo di quasi 9 miliardi di euro, equivalente di due etti di cibo nella spazzatura a famiglia.<br \/>\nA questa prima giornata di prevenzione dello spreco alimentare parteciperanno fra gli altri <strong>Fao, Expo, Last Minute Market, Confagricoltura, Confcommercio, Banco Alimentare, Slow Food, Acli, Caritas, Federcomsumatori, Coldiretti<\/strong>, e poi le aziende italiane coinvolte nel tema, da Alcenero a Barilla, da Granarolo a Whirlpool, da Coop a Conad.<br \/>\nIl Pinpas, piano nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, \u00e8 stato inserito nell\u2019ambito del piano nazionale di prevenzione dei rifiuti italiano adottato dal Ministero dell\u2019Ambiente: per la prima volta l\u2019Italia affronta in modo organico il problema degli sprechi alimentari, in sintonia con quanto indicato dalla Commissione Europea nella tabella di marcia verso un\u2019Europa efficiente nell\u2019impiego delle risorse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si celebra oggi la prima giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, istituita dal ministero dell\u2019Ambiente per recuperare lo spreco alimentare ma soprattutto per prevenirlo. 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